Tempo de Leitura: 13 minutos Um alimento muito presente na mesas dos Brasileiros, tem também grande importância na indústria alimentícia, os ovos de galinha, já foram tratados como vilões para a saúde e depois tiveram suas propriedades alimentares reconhecidas.Hoje é parte importante da dieta tanto como alimento, como também é ingrediente essencial na produção industrial de produtos alimentícios, como para a indústria farmacêutica, vamos conhecer as diversas propriedades desse versátil alimento, e também como consumi-lo de maneira saudável e sem riscos para a saúde.
Ler maisCategoria: Outros
Nesta categoria se enquadram os demais alimentos, e industrializados
Chá Verde – Camellia Sinensis
Tempo de Leitura: 7 minutos Oriundo da planta Camellia sinensis, a mesma que origina o chá preto e o chá branco, o chá verde tem suas folhas colocadas sob vapor e depois, secas, por isso contém propriedades diferentes. Desta forma previne-se oxidação dos ingredientes e preservam-se os nutrientes. Entre os derivados da erva, esse é o chá mais popular no Brasil e foi alvo de mais estudos do que seus “irmãos”. Estima-se que a bebida corresponde entre 80 e 90% da produção de chá chinês, terra natal dessa planta, que hoje é cultivada em todo o mundo.
De coloração viva, e sabor amargo e adstringente, tem suas propriedades tanto na bebida quente, fria ou gelada. Podendo ser adoçado ou consumido no lugar da água. Conheça os benefícios deste produto milagroso da natureza.
Ler maisCafé
Tempo de Leitura: 7 minutos O café é uma bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. Originário da Etiópia, hoje é produzido e consumido em quase todo o mundo em diversas formas diferentes. O Café já foi considerado vilão e atualmente é considerado ótimo para a saúde, veja os benefícios.
Ler maisÁgua de Coco
Tempo de Leitura: 9 minutos A Água de coco, é tradicional no Brasil, porém, seu consumo vem ganhando espaço em todo o mundo devido a seus inúmeros benefícios. Rica em potássio, e outros minerais, repositora eletrolítica no corpo, e baixas calorias são alguns dos benefícios. Confira!
Ler mais 
