Autor: Romeu Gomes de Souza

Engenheiro por formação, mais um apaixonado por computadores, e por poder auxiliar as pessoas, resolvi criar este espaço, para poder divulgar os benefícios de uma dieta saudável, e também da prática de atividades físicas e de se encontrar para obter uma ótima qualidade de vida e bem estar.

Chá Verde – Camellia Sinensis

Tempo de Leitura: 7 minutos Oriundo da planta Camellia sinensis, a mesma que origina o chá preto e o chá branco, o chá verde tem suas folhas colocadas sob vapor e depois, secas, por isso contém propriedades diferentes. Desta forma previne-se oxidação dos ingredientes e preservam-se os nutrientes. Entre os derivados da erva, esse é o chá mais popular no Brasil e foi alvo de mais estudos do que seus “irmãos”. Estima-se que a bebida corresponde entre 80 e 90% da produção de chá chinês, terra natal dessa planta, que hoje é cultivada em todo o mundo.

De coloração viva, e sabor amargo e adstringente, tem suas propriedades tanto na bebida quente, fria ou gelada. Podendo ser adoçado ou consumido no lugar da água. Conheça os benefícios deste produto milagroso da natureza.

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Livro – Comida Que Cuida 4 – Hipercolesterolemia Familiar (colesterol)

Tempo de Leitura: < 1 minutos No quarto volume da série, que trata sobre a readequação alimentar para pacientes com histórico familiar de doenças cardiovasculares ou histórico de hipercolesterolemia (colesterol alto). É um importante guia para todos os tipos de pessoas e ainda mais para familiares de portadores da condição ou mesmo de outras condições que necessitem de regras e dietas especiais.

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